現役シェフ「アルベルト」さんオススメ料理動画&雑記ブログ

最近料理のレパートリーを増やそうと思っていた時に発見したのが

現役シェフ アルベルトさんがオススメする「リュウジのバズレシピ」です。

至高のニンニク炒飯の動画を1番最初に見たのですが

何この最高に美味しそうな炒飯は?!と衝撃を受け、釘付けになりました。

しかもイケメン♡

 

炒飯の匂いを嗅ぎながら、ちょいちょいお酒を飲む姿も笑ってしまいます♫

どんな匂いがするんだろう?

ニンニクで絶対食欲そそるよね!と興味津々です。

現役シェフのご紹介だけあって、ものすごく美味しそう~♡

 

次の休日にたかパパに作ってあげようと思ってます。

お気に入りのT-falで♡

 

人気の朝食レシピ10選の動画も、とっても参考になり、

すぐさま焼きバナナの為にヨーグルト&きな粉を買いに行きました。笑

動画がシンプルで見やすくて、分かりやすいんです。

 

これから流行りそうなメニューをいち早く入手できるというのも、シェフならではですよね!

羨ましいと思ったのがこの商品「メロワッサン」です。

そう、こちらのアルベルトさん、ブログ運営をなさっていまして、

シェフならではの目線で書いて下さるので、為になります★

 

2人のお子さんがいらっしゃることもあり、どの記事でも良いパパなんだな~

と思う内容が書かれていてほっこりします。

メロワッサンの記事で笑ったのが、この商品のデメリットを挙げる際に

『お子様が食べると、周りに素敵なパンアートが出来てしまう可能性がある。』

と書いていて、ユーモアにも魅力を感じました。

 

料理だけでなく、副業や育児について等、多岐に渡った雑記ブログを展開なさっているのですが、

どんな目標でブログを書いているのかな?と記事を読んでいった時に、気になる記事がありました。

あいりママはブログが大好きですが、仕事を10こやっていることもあり

ブログに時間を割く時間をがっつり取れないことを、今まさに悩んでいるんです。

 

ブログが大変とは思っていないけど、コロナ禍で3歳の娘がほぼ家にいるので

ブログを書く時間がなかなか取れませんし、楽しんで書けているか

分からなくなることもあったんです。

 

でも、アルベルトさんの記事に

「自分がそのブログの1番のファンになれているか」と書かれていて

なるほど・・・その感覚はなかったかもしれないなと思いました。

 

もっとこうしたい。

あんな技を使えるブログにしたい。と思うものの、

その為の知識がなく、勉強をすると仕事にあてる時間が取れずで

なかなかブログって自分の最高の状態にするの難しいんですよね。。。

 

アルベルトさんのブログは学びが多いですし、読んでいて元気になれるので

今後もチェックしていこうと思っています。

オススメの動画も紹介していることから、シェフが勧める一押しレシピも分かります!

一緒にアルベルトさんを応援しましょう!

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