「DOKINの節約がっつりごはん」焼売がさらに美味しくなった!
このブログで何度かご紹介させていただいている「DOKINの節約がっつりごはん」
今回は焼売(シューマイ)を作ってみました♫
形はちょっといびつになってしまいましたが・・・
電子レンジだけで、それっぽくなりました。
いつも5歳の娘りなは、どんなおかずを作るにしても警戒して食べてくれず
今回もダメかな?と思っていたら
『これ美味しい!りなちゃんいっぱい食べる♡』と、モリモリ食べてくれて感激(´;ω;`)
以前も「DOKINの節約がっつりごはん」に載っているミートソースを作りましたら
『お代わり!』と珍しく言うほどに食べてくれたので、このレシピ本は重宝しています。
するとたかパパが
『このままでも美味しいけど、焼き焼売にしてみない?』と提案してくれて
トースターで焼いてみました。
な、なんじゃこりゃ~~~!美味しすぎるよ~~~~!!!!♡
カリッカリのパリッパリになり、あっつあつの状態で食べるのが
またなんとも言えない至福の時間でした。
たかパパ、ナイス☆
トースターで焼くと、お酒のおつまみ感が強くなります。
妊娠してなかったらレモンサワーと一緒に食べたかった、、
焼かずにレシピ通りの焼売にしたい方は、電子レンジ600wで様子を見ながら9分くらい温めて
様子を見ながらでちょっと大変だったので、
蒸し器があるともっと楽に、本格的な味になると思います。
私もこの蒸し器を持っているので、次回は電子レンジではなく蒸し器で作ろうと思います。
一家に一つこの蒸し器があると、小籠包や肉まん等も作れるのでオススメ◎
焼売って手間暇かかりそうと思っていましたが、思っていたよりも楽しく作れました。
平日の仕事が終わった夜に作るのは、さすがに時間がかかってしまうので
お仕事がお休みの日にゆとりを持って作るのがいいですね。
ぜひ「DOKINの節約がっつりごはん」を見ながら試してみて下さいませ~♪
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