「毛糸のモンブラン」これは一体どうやって作っているの?!

2024-01-07

鎌倉駅から徒歩5分ほど、小町通のお店「カフェ・ドゥ・フルール」

目を引くモンブランの看板があり、気になって食べてみました。

毛糸玉のモンブラン!!!

上にはボタンの形をしたチョコが乗っていて、モンブランは毛糸のような太さと繊維のような模様。

これ一体どうやって作ってるの?!

とっても気になります。

中には生クリームと大きな栗が1つ入っていますよ。

一口食べた瞬間に

『うわ~~~~♡濃厚♡幸せ~~~~♡』と、ガッツリ栗!の味わいに感動します。

 

以前ご紹介しました「小波」というめちゃくちゃ美味しいモンブランも、この小町通にありますよ♫

ここのモンブランを買いに行ったら売り切れだったので、毛糸のモンブランを食べたのでした。

どちらも美味しいので、次に行った際はどちらのモンブランを買おうか悩みますね。

 

カフェ・ドゥ・フルールの看板メニューは、大きいプリンでなんです。

これは行く度に食べています。

硬すぎず、柔らかすぎずの程よさに、ペロリと食べられる程よい甘さ。

さすが人気のプリンですね☆

 

そして今回は初めてスコーンも注文してみました。

うーん、ちょっとシンプル過ぎる味かも。甘さがだいぶ抑えられていました。

自家製のジャムはとっても美味しい♡

やっぱりスコーンは、スコーンドルフィンが今のところ1番かな。

とにかく毛糸のモンブランが美味しいので、また小町通に行く理由が増えました。

店内もオシャレで清潔感があって、女子会やデートにもオススメです。

他にも、

・手作りの大きなプリン

・富士山プリン

・鎌倉プリンソフト

・ほうじ茶の豆乳プリン

・バスクチーズケーキ

・プレミアムショコラ

・和栗のモンブランパフェ

・季節限定タルトタタン

など、美味しそうなメニューがたくさんありますよ!

ぜひ足を運んでみてくださいね。

 


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