「ヌテラ入りチョコチップクッキー」作ってみたら失敗?!
どうしても大食いASMR YouTuberのMIYUさんのように作ってみたくて
初めてヌテラ入りでチョコチップクッキーに挑戦したのですが・・・
なんかチョコチップメロンパンみたいになってしまいました。
うーん、どうすればMIYUさんみたく上手に、美味しく作れるのだろうか?
私の作り方はこちら
①バター200gを電子レンジで溶かす
②砂糖150g・卵2個を割り入れて泡だて器でかき混ぜる
③薄力小麦粉400gを入れてさらにかき混ぜたら、チョコチップを投入
④ヌテラを入れ包み、形成する
⑤ 170℃に熱したオーブンで20分焼く
そうしたら、なんかパンみたいに。
この間買ってきた、幸せのメロンパンのお店みたい。
焼き加減が足りないと思い、200℃に変更したオーブンで更に5分焼きましたがダメだ。
しかもヌテラの味を感じない。
MIYUさんのクッキーは、半分に割るとヌテラがにょ~んと出てくるのに
私のはヌテラがほぼなくなってしまっています。
かと言って包む時にヌテラがはみ出てしまうので、大量に入れられないし・・・
一体どう作ったら成功するんだ?!
少し残ってしまったので、
ヌテラを入れずに薄くして焼いたら、これはサクサククッキーになって美味しい♡
でも私はどうしてもヌテラ入りを成功させたいのです!
次は量を半分にして、200℃で焼いてみようかしら?
何度か挑戦してみて、少しでもMIYUさんのようなクッキーに近づけるようにしたいと思います。
ヌテラ入りチョコチップクッキーの材料をまとめますので、参考になさって下さいませ。
食パンやロールパンに塗ってももちろん美味しいですよ♫
オーブンで焼くので、チョコチップは溶けにくいタイプがオススメ☆
その他
・バター
・砂糖
・卵
・薄力小麦粉
はAmazonでチェックしてみてくださいね⇩
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