「DOKINの節約がっつりごはん」あぶたま鶏丼を作ってみた！
DOKINさんのレシピって、本当にどれも美味しくて我が家のメニューに取り入れまくっています。
ネットで色々とレシピが出てくる時代ですが、「DOKINの節約がっつりごはん」のレシピだけで1か月生活しても良いくらいに家族からも大好評なんですよね♫
『美味しい！また作って！』
と、たかパパに言われる度に照れちゃうくらい嬉しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
その中の１つ「あぶたま鶏丼」を作ってみました。
親子丼みたいな感じなのですが、油揚げを入れる発想がすごい。
この油揚げがいい仕事してるんです☆
卵を贅沢に3個も投入し、家族の好みの半熟具合になるのを待つだけです。
小ねぎちゃんを振りかけたかったのですが、お庭で育てている小ねぎを切ってくるのを忘れ
さすがに20時に懐中電灯で栽培に行くのは怖かったので断念。
でも、ネギがなくても美味しかったです♡
下味をつける必要も、面倒な工程もないので20分くらいで作り終えて
これを作っている間にサラダ・お味噌汁を作れて、簡単に夕食が用意できましたよ！
夫婦仲・家族仲を深めるには、やっぱり美味しい手作り料理ですね♡
DOKINさんに感謝です♡
ぜひレシピ本を見ながら試してみてくださいね。
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